博白这个村做社分社肉社汤,看了让人直流口水!

还有十几天就要过年啦!

大鱼大肉即将呈现在我们的餐桌,

小时候我们最想吃的年味,

现在还有多少人在期待呢?

有一道菜,

也许比年味更让人回味,

它就是社肉和社汤。

就在昨天(1.12),

也是农历的腊月十八,

小编路过城东村时看到,

村民围在一处社皇伯公前领社肉和社汤。

看到了吗?

这堆积成山的社肉,

虽然看起来有点肥,

但是那个熟悉的味道,

它总会穿透屏幕,

直达我们内心深处!

北风呼啸的腊月寒冬,

一碗热气腾腾的社汤,

足以让人暖到心窝窝。

做社一种特别的祈福方式,

是博白数千年以来的传统民俗。

当天的天气虽然寒冷,

并且还下着毛毛细雨,

但是挡不住前来领社肉社汤的居民。

拜一拜社皇伯公,

再和家人一起分享社肉社汤,

祈求一家大小身体健康,

风调雨顺,国泰民安,

寄托了人们对美好生活的愿望。

在儿时的记忆里,

最难忘的肉就是社肉了,

即使远离家乡出门在外,

也非常怀念家乡的味道,

那份社肉社粥社汤的香,

总是让人回味无穷,

流浪的人啊,

当你再次看到社肉相片,

你是否有回家的冲动了?

来源:博白网